jueves, 23 de junio de 2011

Recetas

Recetas para niños con Leucemia
Estas recetas están destinadas para niños que necesitan disminuir la grasa en su dieta, se recomienda usar productos bajos en grasas en la alimentación de estos niños.
Leche Fortificada
 Nutrientes que aporta aproximadamente 1 taza: 211 calorías, 14 gramos de proteína
Ingredientes:
·         Leche baja en grasa
·         1 taza de leche en polvo sin grasa

Procedimiento

Mezclar ambos ingredientes y refrigerar alrededor de 6 horas aproximadamente.
                                                       

                                                 
Bebida de Chocolate de Cacao

Nutrientes que aporta por porción: 600 calorías, 24 gramos de proteína

Ingredientes

·         ½ taza de leche entera
·         1 ¼ taza de helado de vainilla
·         1 paquete de mezcla para chocolate caliente
·         2 cucharaditas de azúcar

Procedimiento

Colocar todos los ingredientes en un bol, mezclar con la licuadora hasta que se mezclen completamente, luego servir. Rinde para 2 personas
                                      


Sacudida de fresas con plátano

Nutrientes que aporta por poción: 198 calorías, 7 gramos de proteína, 2 gramos de grasa

Ingredientes

·         10 fresas
·         4 cucharadas de yogurt de vainilla congelado
·         ½ Plátano

Procedimiento

Enjuague las fresas, ponga todos los ingredientes en un bol para luego licuarlos hasta que se mezcle completamente y quede la mezcla suave. Rinde a 2 personas.

                                   

Sándwich de mantequilla de maní, pasas y plátano

Nutrientes que aporta por porción: 278 calorías, 9 gramos de proteína, 11 gramos de grasa

Ingredientes

·         1 plátano pequeño cortado en rodajas
·         2 cucharadas de mantequilla de maní
·         4 rebanadas de pan de pasas

Procedimiento

Unte la mantequilla de maní  en 2 rebanadas de pan de pasas, luego colocar las rodajas de plátano encima y cubrir con las 2 rebanadas restantes. Rinde 2 personas.
                                         


American Cáncer Society. (Actualizado el 7 Junio, 2011). Recuperado el  16 de Junio, 2011 del sitios URL, http://www.cancer.org



                                             






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